Χημικές ιδιότητες του οξυγόνου για ζωντανούς οργανισμούς. Κύκλος οξυγόνου. Βιολογική σημασία του οξυγόνου. Αποθεματικό ταμείο του κύκλου οξυγόνου, πηγές παροχής οξυγόνου στη βιόσφαιρα. Χρήση οξυγόνου στη ζωή

Η θάλασσα και τα γλυκά νερά περιέχουν τεράστια ποσότητα δεσμευμένου οξυγόνου - 85,82% (κατά μάζα). Περισσότερες από 1.500 ενώσεις στον φλοιό της γης περιέχουν οξυγόνο.

Κατεβάστε:

Προεπισκόπηση:

Ομοσπονδιακό Κρατικό Προϋπολογιστικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Ανώτατης Επαγγελματικής Εκπαίδευσης «Μορντοβιανό Κρατικό Πανεπιστήμιο με το όνομά του. N. P. Ogareva"

Ιατρικό Ινστιτούτο

Τμήμα Αναλυτικής Χημείας

Εκθεση ΙΔΕΩΝ

με θέμα:

«Βιολογικός ρόλος του οξυγόνου».

Ολοκληρώθηκε το:

φοιτητής 1ου έτους

104 ομάδες ειδικοτήτων

"Φάρμακο"

Μπελιάεβα Μαρία

Τετραγωνισμένος:

Διδακτορικό στη Χημεία

Gurvich Lyudmila Govseevna

Σαράνσκ 2015-2016

Εισαγωγή

Το οξυγόνο είναι ένα στοιχείο της 16ης ομάδας (σύμφωνα με την απαρχαιωμένη ταξινόμηση - η κύρια υποομάδα της ομάδας VI), η δεύτερη περίοδος του περιοδικού πίνακα των χημικών στοιχείων του D.I Mendeleev, με ατομικό αριθμό 8. Ονομάζεται με το σύμβολο O (. λατ. Oxygenium). Το οξυγόνο είναι ένα χημικά ενεργό αμέταλλο και είναι το ελαφρύτερο στοιχείο από την ομάδα των χαλκογόνων. Η απλή ουσία οξυγόνο (αριθμός CAS: 7782-44-7) υπό κανονικές συνθήκες είναι ένα άχρωμο, άγευστο και άοσμο αέριο, το μόριο του οποίου αποτελείται από δύο άτομα οξυγόνου (τύπος O2), για τον λόγο αυτό ονομάζεται και διοξυγόνο. Το υγρό οξυγόνο έχει ανοιχτό μπλε χρώμα, ενώ το στερεό οξυγόνο είναι ανοιχτό μπλε κρύσταλλοι.

Υπάρχουν και άλλες αλλοτροπικές μορφές οξυγόνου, για παράδειγμα, το όζον (αριθμός CAS: 10028-15-6) - υπό κανονικές συνθήκες, ένα μπλε αέριο με συγκεκριμένη οσμή, το μόριο του οποίου αποτελείται από τρία άτομα οξυγόνου (τύπος O3).

Ιστορία της ανακάλυψης του οξυγόνου.

Επισήμως πιστεύεται ότι το οξυγόνο ανακαλύφθηκε από τον Άγγλο χημικό Joseph Priestley την 1η Αυγούστου 1774 αποσυνθέτοντας οξείδιο του υδραργύρου σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο (ο Priestley κατεύθυνε το ηλιακό φως σε αυτή την ένωση χρησιμοποιώντας έναν ισχυρό φακό).

2HgO (t) → 2Hg + O 2

Ωστόσο, ο Priestley αρχικά δεν συνειδητοποίησε ότι είχε ανακαλύψει μια νέα απλή ουσία, πίστευε ότι είχε απομονώσει ένα από τα συστατικά μέρη του αέρα (και ονόμασε αυτό το αέριο «αποφλογιστικοποιημένος αέρας»). Ο Priestley ανέφερε την ανακάλυψή του στον εξαιρετικό Γάλλο χημικό Antoine Lavoisier. Το 1775, ο A. Lavoisier διαπίστωσε ότι το οξυγόνο είναι συστατικό του αέρα, των οξέων και βρίσκεται σε πολλές ουσίες.

Λίγα χρόνια νωρίτερα (το 1771), το οξυγόνο αποκτήθηκε από τον Σουηδό χημικό Karl Scheele. Πύρωσε το άλας με θειικό οξύ και στη συνέχεια αποδόμησε το προκύπτον μονοξείδιο του αζώτου. Ο Scheele ονόμασε αυτό το αέριο «αέρα φωτιάς» και περιέγραψε την ανακάλυψή του σε ένα βιβλίο που δημοσιεύτηκε το 1777 (ακριβώς επειδή το βιβλίο δημοσιεύτηκε αργότερα από ό,τι ο Priestley ανακοίνωσε την ανακάλυψή του, ο τελευταίος θεωρείται ο ανακάλυψε το οξυγόνο). Ο Scheele ανέφερε επίσης την εμπειρία του στον Lavoisier.

Ένα σημαντικό στάδιο που συνέβαλε στην ανακάλυψη του οξυγόνου ήταν το έργο του Γάλλου χημικού Peter Bayen, ο οποίος δημοσίευσε έργα για την οξείδωση του υδραργύρου και την επακόλουθη αποσύνθεση του οξειδίου του.

Τελικά, ο A. Lavoisier ανακάλυψε τελικά τη φύση του αερίου που προέκυψε, χρησιμοποιώντας πληροφορίες από τους Priestley και Scheele. Το έργο του είχε τεράστια σημασία γιατί χάρη σε αυτό ανατράπηκε η θεωρία του φλογιστονίου, που ήταν κυρίαρχη εκείνη την εποχή και εμπόδιζε την ανάπτυξη της χημείας. Ο Lavoisier διεξήγαγε πειράματα για την καύση διαφόρων ουσιών και διέψευσε τη θεωρία του phlogiston, δημοσιεύοντας αποτελέσματα σχετικά με το βάρος των στοιχείων που καίγονταν. Το βάρος της τέφρας υπερέβαινε το αρχικό βάρος του στοιχείου, γεγονός που έδωσε στον Λαβουαζιέ το δικαίωμα να ισχυριστεί ότι κατά την καύση συμβαίνει μια χημική αντίδραση (οξείδωση) της ουσίας και επομένως η μάζα της αρχικής ουσίας αυξάνεται, γεγονός που αντικρούει τη θεωρία του φλογιστόν. .

Έτσι, τα εύσημα για την ανακάλυψη του οξυγόνου μοιράζονται στην πραγματικότητα οι Priestley, Scheele και Lavoisier.

Όντας στη φύση

Το οξυγόνο είναι το πιο κοινό στοιχείο στον φλοιό της γης, το μερίδιό του (σε διάφορες ενώσεις, κυρίωςπυριτικά ) αντιπροσωπεύει περίπου το 47% της στερεής μάζαςφλοιός της γης . Η θάλασσα και τα γλυκά νερά περιέχουν τεράστια ποσότητα δεσμευμένου οξυγόνου - 85,82% (κατά μάζα). Περισσότερες από 1.500 ενώσεις στον φλοιό της γης περιέχουν οξυγόνο.

Το οξυγόνο είναι το κύριο βιογενές στοιχείο που αποτελεί μέρος των μορίων όλων των πιο σημαντικών ουσιών που παρέχουν τη δομή και τη λειτουργία των κυττάρων - πρωτεΐνες, νουκλεϊκά οξέα, υδατάνθρακες, λιπίδια, καθώς και πολλές ενώσεις χαμηλού μοριακού βάρους. Κάθε φυτό ή ζώο περιέχει πολύ περισσότερο οξυγόνο από οποιοδήποτε άλλο στοιχείο (κατά μέσο όρο περίπου 70%). Ο ανθρώπινος μυϊκός ιστός περιέχει 16% οξυγόνο, ο οστικός ιστός - 28,5%. Συνολικά, το σώμα ενός μέσου ανθρώπου (σωματικό βάρος 70 κιλά) περιέχει 43 κιλά οξυγόνο. Το οξυγόνο εισέρχεται στο σώμα των ζώων και των ανθρώπων κυρίως μέσω των αναπνευστικών οργάνων (ελεύθερο οξυγόνο) και με νερό (δεσμευμένο οξυγόνο). Η ανάγκη του σώματος για οξυγόνο καθορίζεται από το επίπεδο (ένταση) του μεταβολισμού, το οποίο εξαρτάται από τη μάζα και την επιφάνεια του σώματος, την ηλικία, το φύλο, τη φύση της διατροφής, τις εξωτερικές συνθήκες κ.λπ. Στην οικολογία, ο λόγος της συνολικής αναπνοής (που είναι, ολικές οξειδωτικές διεργασίες) μιας κοινότητας προσδιορίζεται ως σημαντικό ενεργειακό χαρακτηριστικό των οργανισμών για τη συνολική βιομάζα της.

Μικρές ποσότητες οξυγόνου χρησιμοποιούνται στην ιατρική: οξυγόνο (από τα λεγόμενα μαξιλάρια οξυγόνου) χορηγείται σε ασθενείς που δυσκολεύονται να αναπνεύσουν για λίγο για να αναπνεύσουν. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η παρατεταμένη εισπνοή αέρα εμπλουτισμένου με οξυγόνο είναι επικίνδυνη για την ανθρώπινη υγεία. Οι υψηλές συγκεντρώσεις οξυγόνου προκαλούν το σχηματισμό ελεύθερων ριζών στους ιστούς, διαταράσσοντας τη δομή και τη λειτουργία των βιοπολυμερών. Η ιονίζουσα ακτινοβολία έχει παρόμοια επίδραση στο σώμα. Επομένως, η μείωση της περιεκτικότητας σε οξυγόνο (υποξία) στους ιστούς και τα κύτταρα όταν το σώμα ακτινοβολείται με ιονίζουσα ακτινοβολία έχει προστατευτική δράση - το λεγόμενο φαινόμενο οξυγόνου. Αυτό το αποτέλεσμα χρησιμοποιείται στην ακτινοθεραπεία: η αύξηση της περιεκτικότητας σε οξυγόνο στον όγκο και η μείωση της περιεκτικότητάς του στους περιβάλλοντες ιστούς αυξάνει τη βλάβη από την ακτινοβολία στα καρκινικά κύτταρα και μειώνει τη βλάβη σε υγιή. Για ορισμένες ασθένειες, χρησιμοποιείται κορεσμός του σώματος με οξυγόνο υπό υψηλή πίεση - υπερβαρική οξυγόνωση.

Σχέδιο:

Ιστορία της ανακάλυψης

Προέλευση του ονόματος

Όντας στη φύση

Παραλαβή

Φυσικές ιδιότητες

Χημικές ιδιότητες

Εφαρμογή

Βιολογικός ρόλος του οξυγόνου

Τοξικά παράγωγα οξυγόνου

10. Ισότοπα

Οξυγόνο

Οξυγόνο- στοιχείο της 16ης ομάδας (σύμφωνα με την απαρχαιωμένη ταξινόμηση - η κύρια υποομάδα της ομάδας VI), η δεύτερη περίοδος του περιοδικού συστήματος χημικών στοιχείων του D.I Mendeleev, με ατομικό αριθμό 8. Συμβολίζεται με το σύμβολο O (lat. Oxygenium). . Το οξυγόνο είναι ένα χημικά ενεργό αμέταλλο και είναι το ελαφρύτερο στοιχείο από την ομάδα των χαλκογόνων. Απλή ουσία οξυγόνο(αριθμός CAS: 7782-44-7) υπό κανονικές συνθήκες είναι ένα άχρωμο, άγευστο και άοσμο αέριο, το μόριο του οποίου αποτελείται από δύο άτομα οξυγόνου (τύπος O 2), και ως εκ τούτου ονομάζεται και διοξυγόνο υγρό μπλε χρώμα και οι συμπαγείς κρύσταλλοι έχουν ανοιχτό μπλε χρώμα.

Υπάρχουν και άλλες αλλοτροπικές μορφές οξυγόνου, για παράδειγμα, το όζον (αριθμός CAS: 10028-15-6) - υπό κανονικές συνθήκες, ένα μπλε αέριο με συγκεκριμένη οσμή, το μόριο του οποίου αποτελείται από τρία άτομα οξυγόνου (τύπος O 3).

1. Ιστορία της ανακάλυψης

Επισήμως πιστεύεται ότι το οξυγόνο ανακαλύφθηκε από τον Άγγλο χημικό Joseph Priestley την 1η Αυγούστου 1774 αποσυνθέτοντας οξείδιο του υδραργύρου σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο (ο Priestley κατεύθυνε το ηλιακό φως σε αυτή την ένωση χρησιμοποιώντας έναν ισχυρό φακό).

Ωστόσο, ο Priestley αρχικά δεν συνειδητοποίησε ότι είχε ανακαλύψει μια νέα απλή ουσία, πίστευε ότι είχε απομονώσει ένα από τα συστατικά μέρη του αέρα (και το ονόμασε αυτό το αέριο «αποφλογιστικοποιημένος αέρας»). Ο Priestley ανέφερε την ανακάλυψή του στον εξαιρετικό Γάλλο χημικό Antoine Lavoisier. Το 1775, ο A. Lavoisier διαπίστωσε ότι το οξυγόνο είναι συστατικό του αέρα, των οξέων και βρίσκεται σε πολλές ουσίες.

Λίγα χρόνια νωρίτερα (το 1771), το οξυγόνο αποκτήθηκε από τον Σουηδό χημικό Karl Scheele. Πύρωσε το άλας με θειικό οξύ και στη συνέχεια διέλυσε το προκύπτον μονοξείδιο του αζώτου. Ο Scheele ονόμασε αυτό το αέριο «αέρα φωτιάς» και περιέγραψε την ανακάλυψή του σε ένα βιβλίο που δημοσιεύτηκε το 1777 (ακριβώς επειδή το βιβλίο δημοσιεύτηκε αργότερα από ό,τι ο Priestley ανακοίνωσε την ανακάλυψή του, ο τελευταίος θεωρείται ο ανακάλυψε το οξυγόνο). Ο Scheele ανέφερε επίσης την εμπειρία του στον Lavoisier.

Ένα σημαντικό βήμα που συνέβαλε στην ανακάλυψη του οξυγόνου ήταν το έργο του Γάλλου χημικού Pierre Bayen, ο οποίος δημοσίευσε έργα για την οξείδωση του υδραργύρου και την επακόλουθη αποσύνθεση του οξειδίου του.

Τελικά, ο A. Lavoisier ανακάλυψε τελικά τη φύση του αερίου που προέκυψε, χρησιμοποιώντας πληροφορίες από τους Priestley και Scheele. Το έργο του είχε τεράστια σημασία γιατί χάρη σε αυτό ανατράπηκε η θεωρία του φλογιστονίου, που ήταν κυρίαρχη εκείνη την εποχή και εμπόδιζε την ανάπτυξη της χημείας. Ο Lavoisier διεξήγαγε πειράματα για την καύση διαφόρων ουσιών και διέψευσε τη θεωρία του phlogiston, δημοσιεύοντας αποτελέσματα για το βάρος των καμένων στοιχείων. Το βάρος της τέφρας υπερέβαινε το αρχικό βάρος του στοιχείου, γεγονός που έδωσε στον Λαβουαζιέ το δικαίωμα να ισχυριστεί ότι κατά την καύση συμβαίνει μια χημική αντίδραση (οξείδωση) της ουσίας και επομένως η μάζα της αρχικής ουσίας αυξάνεται, γεγονός που αντικρούει τη θεωρία του φλογιστόν. .

Έτσι, τα εύσημα για την ανακάλυψη του οξυγόνου μοιράζονται στην πραγματικότητα οι Priestley, Scheele και Lavoisier.

1. προέλευση του ονόματος

Η λέξη οξυγόνο (που ονομάζεται επίσης «διάλυμα οξέος» στις αρχές του 19ου αιώνα) οφείλει την εμφάνισή της στη ρωσική γλώσσα σε κάποιο βαθμό στον M.V. Lomonosov, ο οποίος εισήγαγε τη λέξη «οξύ», μαζί με άλλους νεολογισμούς. Έτσι, η λέξη «οξυγόνο», με τη σειρά της, ήταν μια ιχνηλάτηση του όρου «οξυγόνο» (γαλλ. oxygène), που προτάθηκε από τον Α. Λαβουαζιέ (από την αρχαία ελληνική ὀξύς - «ξινός» και γεννάω - «γέννα»), που είναι μεταφράζεται ως "δημιουργώντας οξύ", το οποίο συνδέεται με την αρχική του σημασία - "οξύ", το οποίο προηγουμένως σήμαινε ουσίες που ονομάζονταν οξείδια σύμφωνα με τη σύγχρονη διεθνή ονοματολογία.

1. Όντας στη φύση

Το οξυγόνο είναι το πιο κοινό στοιχείο στη Γη. Η θάλασσα και τα γλυκά νερά περιέχουν τεράστια ποσότητα δεσμευμένου οξυγόνου - 88,8% (κατά μάζα), στην ατμόσφαιρα η περιεκτικότητα σε ελεύθερο οξυγόνο είναι 20,95% κατ' όγκο και 23,12% κατά μάζα. Περισσότερες από 1.500 ενώσεις στον φλοιό της γης περιέχουν οξυγόνο.

Το οξυγόνο είναι μέρος πολλών οργανικών ουσιών και υπάρχει σε όλα τα ζωντανά κύτταρα. Όσον αφορά τον αριθμό των ατόμων στα ζωντανά κύτταρα, είναι περίπου 25%, και όσον αφορά το κλάσμα μάζας - περίπου 65%.

Η ανακάλυψη του οξυγόνου συνέβη δύο φορές, το δεύτερο μισό του 18ου αιώνα, με διαφορά πολλών ετών. Το 1771, το οξυγόνο ελήφθη από τον Σουηδό Karl Scheele με θέρμανση άλατος και θειικού οξέος. Το αέριο που προέκυψε ονομάστηκε «αέρας φωτιάς». Το 1774, ο Άγγλος χημικός Joseph Priestley πραγματοποίησε τη διαδικασία αποσύνθεσης του οξειδίου του υδραργύρου σε ένα εντελώς κλειστό δοχείο και ανακάλυψε το οξυγόνο, αλλά το παρεξήγησε ως συστατικό του αέρα. Μόνο αφού ο Priestley μοιράστηκε την ανακάλυψή του με τον Γάλλο Antoine Lavoisier, έγινε σαφές ότι είχε ανακαλυφθεί ένα νέο στοιχείο (calorizator). Ο Priestley πρωτοστατεί σε αυτήν την ανακάλυψη επειδή ο Scheele δημοσίευσε το επιστημονικό του έργο περιγράφοντας την ανακάλυψη μόλις το 1777.

Το οξυγόνο είναι στοιχείο της ομάδας XVI της περιόδου II του περιοδικού πίνακα των χημικών στοιχείων κατά D.I. Mendeleev, έχει ατομικό αριθμό 8 και ατομική μάζα 15,9994. Είναι σύνηθες να δηλώνεται το οξυγόνο με το σύμβολο ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ(από τα λατινικά Οξυγόνο- παραγωγή οξέος).Στα ρωσικά το όνομα οξυγόνοέγινε παράγωγο του οξέα, όρος που εισήγαγε ο M.V. Λομονόσοφ.

Όντας στη φύση

Το οξυγόνο είναι το πιο κοινό στοιχείο που βρίσκεται στον φλοιό της γης και στον Παγκόσμιο Ωκεανό. Οι ενώσεις οξυγόνου (κυρίως πυριτικά) αποτελούν τουλάχιστον το 47% της μάζας του φλοιού της γης, το οξυγόνο παράγεται κατά τη φωτοσύνθεση από τα δάση και όλα τα πράσινα φυτά, τα περισσότερα από τα οποία προέρχονται από φυτοπλαγκτόν στα θαλάσσια και γλυκά νερά. Το οξυγόνο είναι απαραίτητο συστατικό κάθε ζωντανού κυττάρου και βρίσκεται επίσης στις περισσότερες ουσίες οργανικής προέλευσης.

ΦΥΣΙΚΕΣ ΚΑΙ ΧΗΜΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

Το οξυγόνο είναι ένα ελαφρύ αμέταλλο, ανήκει στην ομάδα των χαλκογόνων και έχει υψηλή χημική δράση. Το οξυγόνο, ως απλή ουσία, είναι ένα άχρωμο, άοσμο και άγευστο αέριο, έχει μια υγρή κατάσταση - γαλάζιο διαφανές υγρό και μια στερεή κατάσταση - ανοιχτό μπλε κρύσταλλοι. Αποτελείται από δύο άτομα οξυγόνου (που συμβολίζονται με τον τύπο O2).

Το οξυγόνο εμπλέκεται στις αντιδράσεις οξειδοαναγωγής. Τα ζωντανά όντα αναπνέουν οξυγόνο από τον αέρα. Το οξυγόνο χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική. Σε περίπτωση καρδιαγγειακών παθήσεων, για τη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών, ο αφρός οξυγόνου («κοκτέιλ οξυγόνου») εγχέεται στο στομάχι. Η υποδόρια χορήγηση οξυγόνου χρησιμοποιείται για τροφικά έλκη, ελεφαντίαση και γάγγραινα. Ο τεχνητός εμπλουτισμός όζοντος χρησιμοποιείται για την απολύμανση και την απόσμηση του αέρα και τον καθαρισμό του πόσιμου νερού.

Το οξυγόνο είναι η βάση της δραστηριότητας ζωής όλων των ζωντανών οργανισμών στη Γη και είναι το κύριο βιογενές στοιχείο. Βρίσκεται στα μόρια όλων των σημαντικότερων ουσιών που είναι υπεύθυνες για τη δομή και τις λειτουργίες των κυττάρων (λιπίδια, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, νουκλεϊκά οξέα). Κάθε ζωντανός οργανισμός περιέχει πολύ περισσότερο οξυγόνο από οποιοδήποτε στοιχείο (έως και 70%). Για παράδειγμα, το σώμα ενός μέσου ενήλικου ανθρώπου που ζυγίζει 70 κιλά περιέχει 43 κιλά οξυγόνο.

Το οξυγόνο εισέρχεται στους ζωντανούς οργανισμούς (φυτά, ζώα και ανθρώπους) μέσω του αναπνευστικού συστήματος και της πρόσληψης νερού. Υπενθυμίζοντας ότι στο ανθρώπινο σώμα το πιο σημαντικό αναπνευστικό όργανο είναι το δέρμα, γίνεται σαφές πόσο οξυγόνο μπορεί να λάβει ένας άνθρωπος, ειδικά το καλοκαίρι στην ακτή μιας δεξαμενής. Ο προσδιορισμός της ανάγκης ενός ατόμου για οξυγόνο είναι αρκετά δύσκολος, επειδή εξαρτάται από πολλούς παράγοντες - ηλικία, φύλο, σωματικό βάρος και επιφάνεια, σύστημα διατροφής, εξωτερικό περιβάλλον κ.λπ.

Χρήση οξυγόνου στη ζωή

Το οξυγόνο χρησιμοποιείται σχεδόν παντού - από τη μεταλλουργία μέχρι την παραγωγή καυσίμων πυραύλων και εκρηκτικών που χρησιμοποιούνται για οδικές εργασίες στα βουνά. από την ιατρική στη βιομηχανία τροφίμων.

Στη βιομηχανία τροφίμων, το οξυγόνο καταχωρείται ως πρόσθετο τροφίμων, ως προωθητικό και αέριο συσκευασίας.

Στο προηγούμενο υλικό, καταλάβαμε από πού το παίρνει ένα άτομο. Για να κατανοήσουμε τις διαδικασίες του αντιοξειδωτικού συστήματος, το οποίο έχει επίσης μεγάλη λειτουργικότητα στη βελτίωση της υγείας του σώματος, θα πρέπει να κατανοήσει κανείς τη σημασία του οξυγόνου για την υγεία και τη ζωή του ανθρώπου.

Αν εξετάσουμε τον αέρα σύμφωνα με τα συστατικά του, θα δούμε ότι ανάμεσα σε αυτά που εισπνέουμε περιέχει τα εξής:

• 78% άζωτο;
• 21% οξυγόνο;
• άλλα αέρια 1% και περιέχουν 0,03% CO2.

Χημικά στοιχεία με διαφορετικές ικανότητες προσελκύουν πρόσθετα ηλεκτρόνια αυτή η ικανότητα εξαρτάται από τη θέση οποιουδήποτε στοιχείου στον περιοδικό πίνακα. Αυτή η έλξη, που ονομάζεται ηλεκτραρνητικότητα, εκφράζεται από τις συμβατικές του μονάδες και όσο υψηλότερες είναι, τόσο μεγαλύτερη είναι η ικανότητα έλξης ηλεκτρονίων.

Όταν δύο διαφορετικά άτομα αλληλεπιδρούν μεταξύ τους, ένα ζεύγος ηλεκτρονίων θα μετατοπιστεί στο πιο ηλεκτραρνητικό άτομο. Το οξυγόνο είναι ένα από τα πιο ηλεκτραρνητικά στοιχεία. Είναι επίσης το πιο περιζήτητο στοιχείο στη Γη.

Το οξυγόνο χωρίζεται σε δύο μορφές ύπαρξης: οξυγόνο (O2) και όζον (Oz). Είναι ένα άχρωμο αέριο, άοσμο και δρα ως ζωτική ουσία.
Αλληλεπιδρώντας με κάθε στοιχείο του περιοδικού πίνακα, δημιουργεί έναν τεράστιο αριθμό ενώσεων.

Το οξυγόνο είναι απαραίτητο συστατικό για να παρέχει σε ένα άτομο ενέργεια ζωής

Η Γη αποθηκεύει ελεύθερο οξυγόνο στην ατμόσφαιρά της. Το δεσμευμένο οξυγόνο αποθηκεύεται στον φλοιό της γης, καθώς και σε γλυκό και θαλασσινό νερό. Το οξυγόνο παρέχει την αναπνευστική διαδικασία, στη συνέχεια, μετά την οξείδωση των οργανικών ενώσεων, σχηματίζει διοξείδιο του άνθρακα και νερό, κατά τη διάρκεια των οποίων απελευθερώνεται ενέργεια.

Με άλλα λόγια, λαμβάνουμε την ενέργεια που απαιτείται κάθε λεπτό στη ζωή μας, η οποία είναι αποτέλεσμα της διάσπασης της τροφής που τρώμε. Η διάσπαση των τροφίμων γίνεται υπό την επίδραση εισπνεόμενου οξυγόνου.

Τώρα οξυγόνο και φυσιολογία.

Το πιο πολύπλοκο σύνολο αλλαγών που συμβαίνουν στο σώμα σε φυσικό, βιολογικό και φυσιολογικό επίπεδο, στο οποίο το σώμα λαμβάνει και μετασχηματίζει ουσίες και ενέργεια και τις ανταλλάσσει συνεχώς στο περιβάλλον, είναι ο ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ και η ενέργεια. Αυτή η διαδικασία αποτελεί τη βάση της μετατροπής της ενέργειας από την ελεύθερη ενέργεια που λαμβάνεται
με σύνθετες οργανικές ενώσεις, ηλεκτρικές, μηχανικές και θερμικές. Η σχέση μεταξύ του μεταβολισμού των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών, συνοδευόμενη από βιοχημικές διεργασίες που ρυθμίζουν τις ορμόνες, μας επιτρέπει να παρέχουμε στα κύτταρα μας τη μέγιστη ενέργεια.

Γνωρίζατε ότι το βάρος ενός ατόμου είναι κατά 62% γεμάτο με οξυγόνο;
Για παράδειγμα, αν το βάρος σας είναι 70 κιλά, τότε τα 43 κιλά είναι οξυγόνο. Θα σας δώσω ένα ενδιαφέρον γεγονός, για
την ημέρα, εσείς και εγώ τρώμε 2 κιλά οξυγόνο και εισπνέουμε 900 γραμμάρια αέρα. Για όσους δεν γνωρίζουν, πληροφορίες για εσάς - Το Oz (όζον), ως μορφή οξυγόνου, είναι τοξικό.

Ποιος δεν χρειάζεται οξυγόνο για να ζήσει;

Δεν υπάρχει ανάγκη για οξυγόνο στα αναερόβια βακτήρια και στους κατοίκους βαθέων υδάτων (η ενέργειά τους βασίζεται
ουσίες που λαμβάνονται ως αποτέλεσμα ηφαιστειακής δραστηριότητας) Όλα τα άλλα έμβια όντα χρειάζονται οξυγόνο. Η ζωή στον πλανήτη είναι αδύνατη χωρίς αυτό. Η απουσία του μόνο 5-7 λεπτών προκαλεί υποξία (πείνα οξυγόνου) των ιστών και προκαλεί θάνατο.

Η τροφή φέρνει ηλεκτρόνια και πρωτόνια υδρογόνου στο σώμα. Τα πρωτόνια, για παράδειγμα, προέρχονται από τρόφιμα σε οργανικά οξέα και τα ηλεκτρόνια παρέχονται από μέταλλα με μεταβλητό σθένος και βιταμίνες, ιδιαίτερα C και E. Η βιολογική οξείδωση λαμβάνει το απαραίτητο υπόστρωμα, που αποτελείται από γλυκόζη, και μετατρέπονται σε αυτό εύκολα εύπεπτοι διατροφικοί υδατάνθρακες , με τη σειρά του.

Με απλά λόγια, τα ηλεκτρόνια παρέχονται από το οξυγόνο και τα πρωτόνια από το υδρογόνο.Μαζί, τα πρωτόνια και τα ηλεκτρόνια δημιουργούν ομοιοπολικούς δεσμούς (βιοσύνθεση ενός μορίου). Τα ζωτικά στοιχεία του σώματος (πρωτεΐνες, νουκλεϊκά οξέα κ.λπ.) είναι επίσης γεμάτα με οξυγόνο. Η αναπνοή χωρίς αυτό δεν έχει νόημα η οξείδωση των λιπών, των πρωτεϊνών, των αμινοξέων, των υδατανθράκων και άλλων βιοχημικών διεργασιών είναι επίσης αδύνατη χωρίς οξυγόνο.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, όταν είμαστε σε εγρήγορση, καταναλώνουμε μεγάλη ποσότητα οξυγόνου. Εισέρχεται στο σώμα μας φυσικά και εισπνέεται από τους πνεύμονες. Στη συνέχεια, το πολύτιμο βιοσυστατικό που εισέρχεται στο αίμα αρχίζει να απορροφά την αιμοσφαιρίνη, μετατρέποντάς την σε οξυαιμοσφαιρίνη και στη συνέχεια κατανέμεται σε όλα τα συστατικά μας (ιστούς και όργανα). Αλλά επίσης
έρχεται επίσης σε δεσμευμένη μορφή όταν πίνουμε νερό. Έχοντας λάβει οξυγόνο, οι ιστοί το ξοδεύουν στη μεταβολική διαδικασία, για την οξείδωση διαφόρων στοιχείων. Η περαιτέρω διαδρομή του οξυγόνου στοχεύει στον μεταβολισμό του σε CO2 (διοξείδιο του άνθρακα) και H2O (νερό) και τελικά απεκκρίνεται από το σώμα - τα νεφρά και τους πνεύμονες.